肝脏是东谈主体遑急的解毒器官，日常饮食对肝脏健康至关遑急。念念要养肝护肝，应防备摄入富含维生素、矿物资和抗氧化物资的食物。 最初，绿色蔬菜如菠菜、芹菜、西兰花等，含有丰富的叶绿素和维生素C，有助于促进肝脏解毒功能。其次，富含优质卵白的食物，如鱼、豆成品和鸡蛋，能匡助缔造肝细胞，保管肝脏每每功能。 此外，适量摄入坚果和植物油，如核桃、亚麻籽油，可提供健康脂肪，减少肝脏职守。同期，多喝水有助于代谢废料的排出，保护肝脏健康。 幸免高糖、高脂和加工食物，减少乙醇摄入，是保护肝脏的枢纽。长期饮酒或食用过

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